find ./Vidéos -type f -newermt "2019-09-02" ! -newermt "2019-09-06"

Cette commande permet de trouver les fichiers créés ou modifiés entre le 2 septembre 0h et le 6 septembre à 0h dans le sous-dossier « Vidéos » du répertoire courant.

Source : https://aide-memoire.blog-machine.info/linux-trouver-tous-les-fichiers-modifies-a-une-date-precise-et-meme-a-une-heure-precise/